Beskrivelse
Silikonform för mini desserter, mousse och bakverk – Pistacchio 30
Silikomart Professional Pistacchio 30 är en silikonform utvecklad för konditori, bageri och restaurang som vill skapa mini-desserter med unik och naturtrogen design. Formen är utformad som pistagenötter och ger en lekfull men samtidigt elegant presentation.
Kitet innehåller en silikonform med 12 kaviteter samt en ABS-utstickare, vilket gör det möjligt att skapa exakta bottnar i mördeg eller inserts i mousse, gelé eller choklad. Detta ger en komplett lösning för professionella dessertkompositioner.
Perfekt för
- mini mousse och entremets
- chokladdesserter
- glass och semifreddo
- bakverk och portionsdesserter
- kreativa plated desserts
Skapa avancerade dessertkompositioner
Med denna form kan du:
- kombinera olika texturer och lager
- arbeta med fyllningar och inserts
- skapa visuellt unika desserter
- producera identiska portioner med precision
Fördelar med silikonform
✔ Exakt form och detaljrikedom
✔ Enkel urtagning
✔ Flexibel och slitstark
✔ Perfekt för både frysta och bakade produkter
Tillverkad i 100 % platinum silikon ger:
- jämn värmefördelning
- hög precision
- lång hållbarhet
Produktfakta
- Produkt: Pistacchio 30
- Artikelnummer: 36.486.87.0065
- EAN: 8051085405039
- Volym: 30 ml per kavitet
- Total volym: 360 ml
- Mått: 62 × 35 × 25 mm
- Antal kaviteter: 12 st
- Material: Platinum silikon
- Färg: Vit
- Tillverkning: EU
- Temperaturtålighet: –60 °C till +260 °C
- Tål: ugn, frys, mikrovågsugn, diskmaskin
- Ingår: ABS-utstickare
- TARIC: 3924.10.00
- Vikt: 0,39 kg
FAQ
Kan jag använda formen i både ugn och frys?
Ja, den klarar temperaturer från –60 °C till +260 °C.
Vad används utstickaren till?
För att skapa bottnar eller inserts som passar exakt i formen.
Passar denna silikonform för professionellt bruk?
Ja, den är utvecklad för konditori, restaurang och café.
Vilka desserter passar formen till?
Mini mousse, entremets, glass och bakverk.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.